Charles Dereeper
Entrepreneur du net de 40 ans, je suis adepte du régime basses calories depuis 2007. Je cherche à conjuguer à la fois le ralentissement du métabolisme de base pour optimiser mon vieillissement, les impératifs de santé de ne jamais être malade et le développement d'une masse musculaire correcte.
Prendre 6 kilos de muscle en 1 an en conservant le ventre plat, à 40 ans !
Mes 6 premières années de restriction calorique se sont traduits par une fonte musculaire qui à la fin, fut inacceptable esthétiquement. En contrepartie, je n'ai jamais été malade une seule fois en 5 ans et demi. Ma transition vers un modèle basse calorie / 5 séances de sport par semaine m'a demandé plus d'un an de tâtonnements et de réglages pour obtenir un équilibre durable, efficace et productif. Les contradictions apparentes sont solutionnables au bout d'un moment quand j'ai accumulé suffisamment d'expériences et d'échecs.
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